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Adoptez une vigne Projet de sauvegarde du territoire |
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Le bosco delle terrecotte BB est entouré de vieux vignobles qui font le charme du paysage. Mais le territoire est escarpé, et ne permet pas une exploitation mécanique. Les travaux sont faits à la main et par des hommes anciens. La vigne remonte au ‘700 et se compose de plusieurs à cépages autochtones, tels que le bourgnin, le tanturiè, le pelaverga, le lavaren-avarengo, la plassa. La couleur du vin tiré est intense, le goût fort et plein. La production moyenne annuelle des vins est maintenant limitée à 800-1000 litres et est destinée à se réduire parce que les vieux paysans ne peuvent plus faire face aux besoins de la vigne. Nous cherchons des amis dans le monde entier, qui sachent apprécier se vin rare et qui nous aident à soutenir un projet de sauvegarde du territoire, en adoptant la vigne. Notre idée serait de maintenir cette séculaire culture en récupérant les vignobles à l'abandon, en reconstituant les petits murs de pierres séchés, en arrangeant les échalas et en engraissant le terrain désormais appauvri. Qui adopté la vigne recevra 10 litres de vin chaque quote-part de souscription, qui vout 100 euros ( le vin sera expédié par la poste avec frais à la charge du destinatoire ou bien livré en personne au BB) est il pourra prendre part à la vie de la vigne à partir de la taille à l'arrangement des rangées, jusqu'à a la vendange et au tirage du vin. A ces amis le bosco delle terrecotte BB accordera une réduction sur ses tarifs, -40 euro pour des séjours de deux nuit et 30% pour des séjours supérieurs à deux nuit. Pour faire démarrer ce projet on a besoin d'au moins 100 souscriptions, à réaliser le plus tôt possible, car les travaux à faire pendant l'hiver sont proches et on doit les programmer d'avance. Aidez- nous donc à diffuser cette initiative. Adoptez une vigne : info@ilboscodelleterrecotte.it
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